近年来,,,根据各大电商平台发布的年货节数据报告显示,,,,年货有了明显的变迁,,,,尤其是追求“吃”上,,新时代年轻人的年货清单中,,除了传统的瓜子果仁、、、猪牛羊肉外,,,,大品牌零食、、进口水果、、预制菜等等新花样才是主流。。。
年夜饭“新宠”
20分钟开启硬核“新鲜年”
年夜饭是传统中国年中最有年味的一个环节,,,椰子鸡、、佛跳墙、、毛血旺、、蒜蓉粉丝扇贝……不少年轻“掌勺人”在小半个月以前就拟好了菜谱,,,,准备在除夕夜小露一手。。
不过,,,和长辈们花费一整天洗菜备菜的做法不同,,对于新消费接受程度更高的年轻人们更青睐省时省心的“预制菜”,,为一年中最重要的这一餐增色。。。只需20分钟就能“秀”出一桌硬菜,,,,从凉拌卤拼到餐后小点,,琳琅预制菜很轻松就撑起了春节餐桌的半边天。。
实际上,,,为了承包家家户户的年夜饭,,,预制菜商家们也使出了浑身解数,,,,比如零售巨头沃尔玛就联合多家餐饮企业推出了“南北名店招牌菜”,,,,西贝、、、盒马、、、、安井、、、桂满陇等也纷纷推出了特色年味礼盒,,道道都是硬菜,,包装也十分考究。。。
外包装偏爱使用传统中式风格和新中式风格,,,,内包装为了更好地还原食材本味、、保证菜品鲜美,,,,更多地选择保鲜包装、、、冷链包装以及其它功能性包装。。。。
长塑矢量膜®EHA®锁鲜型超高的氧气阻隔性(透氧率<2)和优秀的保香性能,,,,复合包装材料即可达到为预制菜品锁鲜保香的目的,,,,最大程度还原菜品的美味和鲜香,,,已成为最受欢迎的预制菜包装方案之一,,从材料端为各大品牌预制菜惊艳国人的饭桌提供“锁鲜”秘笈。。。。
围炉煮茶
共同守护绿色新年
春节期间,,,,除了硬核大菜,,,难得清闲的“围炉煮茶”也势必成为卯兔新春的标配。。。生一炉火、、烧一壶茶、、、、与三五亲朋或好友,,,,喝茶聊天烤火……“新春小确幸”莫过于此。。。
当然!!!90后、、、95后对于围炉煮茶也有自己的想法,,,和长辈们更爱的散装、、、大包装年货不同,,他们更愿意选择定量化的小包装产品,,更便捷也更时尚,,,同时还能确保每次品尝的新鲜度和安全性。。。。
除了更爱小包装外,,,追求环保、、低碳也是年轻人的消费趋势之一。。。因此,,,茶叶及干果、、糖果等茶点的包装如使用新型生物基可降解膜材佰恩丽®BiONLY®,,也将更受年轻一代喜爱。。。
作为新型环保材料,,,佰恩丽®BiONLY®拥有可控降解的特性,,,,可以满足产品正常的存储运输要求,,,,同时在完成他的包装使命之后,,,佰恩丽®BiONLY®在一定的条件下又可以快速降解为水和二氧化碳,,,,此外它还具有高透、、、印刷适应性广、、热封性能优良,,良好的折叠形态稳固性和扭结保持性,,,而对于阻隔性能要求高的包装,,,,佰恩丽®BiONLY®拥有优异的镀铝附着力,,,,通过镀铝大幅度提高材料的阻隔性能,,特别适用于小袋茶叶包装、、、、扭结糖果包装、、、薯片包装等领域。。

年货正在被注重品质、、、环保和仪式感的年轻人重新定义,,随着年货消费心理的转变,,,,春节也将被赋予新的意义,,,,而在“新春”和“新年味”都将到来的此时,,,你的年货都备好了吗????
